Innowacje

Chcemy zarazić uczniów pasją do gotowania prowadząc zajęcia praktyczne. Poznanie sztuki gotowania wymaga czasu, ale daje dużo satysfakcji i przyjemności. Dzięki innowacji pedagogicznej pt. „Świat na widelcu” będziemy mogły zachęcić uczniów do poznawania kultury pięknych zakątków świata poprzez gotowanie regionalnych potraw z różnych krajów. Zdajemy sobie sprawę, że dzieci z naszej szkoły pochodzą z różnych środowisk i nie każdy będzie miał możliwość podróżowania. Chciałybyśmy zabrać uczniów w kulinarną podróż, by choć w niewielkim stopniu umożliwić im poznanie kultur i krajów świata. Na zajęciach będziemy poznawać podstawowe informacje na temat kraju z którego pochodzi przygotowywane przez nas danie. Konsumpcja przygotowanych przez uczniów potraw będzie doskonałą okazją do spożywania ich w dobrej atmosferze: odpowiedniego ich podania, nakrywania do stołu i kulturalnego spożycia przygotowanych posiłków, poznawania zasad dobrych obyczajów, utrwalania nawyku kulturalnego zachowania się przy stole.

Najprzyjemniejszym elementem zajęć jest radość i satysfakcja ze wspólnie przyrządzonych potraw oraz poczęstunek, czyli efekt własnej pracy. Naszym głównym celem jest nauka poprzez praktykę, z której uczniowie z pewnością wyniosą wiele ciekawych doświadczeń, umiejętności i wiedzy. Innowacja pedagogiczna adresowana jest do uczniów klas czwartych i piątych.

Autorki innowacji: Paulina Kurowska - Loryńska, Katarzyna Ogrodowczyk